Samedi
9h45
Salon Minerve
Table ronde
La transition agroécologique : vers une gestion démocratique de la troisième révolution agricole
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L'agriculture doit aujourd'hui répondre à deux objectifs : d'une part continuer à produire en quantité suffisante de façon à ce que tous puissent accéder à une alimentation de qualité, et d'autre part diminuer une empreinte environnementale trop importante et contribuer à la transition écologique. Cela nécessite de retrouver les voies d'un dialogue entre une population agricole de moins en moins nombreuse et le reste de la société, pour repenser un modèle agricole qui s'est développé depuis le début des années 1960 et dont les dégâts sont de plus en plus visibles. Comment s'y prendre pour sortir d'une opposition entre la dénonciation tous azimuts du productivisme agricole et celle l'agribashing ? Comment parvenir à une gestion démocratique d'un nouveau système agricole ?
Animateur
Daniel
Lenoir
Président de l'Idies
Laure d'Almeida
Journaliste,
co-autrice du rapport du Tour de France agricole, "Une agriculture digne"
Cécile
Gazo
Doctorante en sociologie, Institut National Polytechnique de Toulouse / École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse