Samedi
11h30-13h
Palais des Ducs
Salle de Flore
TABLE-RONDE
Agriculture durable : la France peut-elle changer de cap ?
Bien qu’elle soit un pays de grande culture culinaire, la France se nourrit bien tristement. Ses citoyens payent des milliards d’euros chaque année pour soutenir un système agricole et alimentaire qui continue à détruire massivement les emplois et l’environnement. Et qui souvent porte atteinte à la santé. Les progrès de l’agriculture biologique sont insuffisants pour inverser cette tendance. Né avec la Politique agricole commune et hérité du contexte d’insécurité alimentaire de l’après-guerre, le contrat social qui lie le paysan et le citoyen perd ainsi sa légitimité. Alors que la France s’apprête, avec son futur plan stratégique national pour la période 2023-2027, à le reconduire à l’identique ou presque, comment réviser ce contrat pour mieux répondre aux attentes sociétales et à l’urgence écologique ?
Journaliste